摘要：#农技科普大赛第二季#近几天来，武汉水产市场上，很多淡水鱼虾产品，零售价格比之前要便宜很多，白鲢鱼从7.5元一斤，降到了5.00元一斤，花鲢鱼由10.00元一斤，降到了7.00元一斤，草鱼由从前的12.50元一斤，跌至现在8.50元一斤。淡...
#农技科普大赛第二季#近几天来，武汉水产市场上，很多淡水鱼虾产品，零售价格比之前要便宜很多，白鲢鱼从7.5元一斤，降到了5.00元一斤，花鲢鱼由10.00元一斤，降到了7.00元一斤，草鱼由从前的12.50元一斤，跌至现在8.50元一斤。
淡水虾价格更为便宜，草虾降到36~42元一斤之间，优质大河虾现在卖80~120元一斤，非常便宜的还有大头虾，现在30.00元就能买到一斤，从前40.00元也难于买到。
目前，所有的淡水虾中，基围虾是最为便宜的虾子水产品，只要18~20元钱就能买到一斤好虾，在10天前，30元一斤也非常难于买到。这基围虾，为什么这么出色的便宜？它的背后究竟隐藏着什么不让人知道的原因？
听孩子说，上海的基围虾价格目前也非常便宜，目前超市里也卖到25.00元一斤了，比前一段时间，要便宜10.00元一斤，落差就有这么大。
上海也是基围虾消费者的主要中心城市，由此看来，全国各地基围虾市场都会受到价格下降的影响，说明基围虾养殖生产端出现了什么问题。
基围虾在江南水乡地区，养殖是最为普遍的一种淡水养殖品种。据从基围虾养殖户处获得的信息是，基围虾养殖要与草虾、河虾、大头虾等品种相比，相对的要容易一些，养殖技术要简单一些，养殖成本也要低一些，并且产量是其它的淡水虾品种的两倍多。因此，养殖户养殖基围虾，要比其它虾要赚钱一些。
下面就来分析一下，基围虾在养殖端的一些基本情况。基围虾一般情况下养殖户都是习惯高密度精养的方法养殖，密度超过了河虾、草虾、大头虾。
基围虾养殖密度大，就必然要有非常高的养殖技术，如营养的供给，饵料的投放，水质的调控，疾病的防治，都是非常关键的，严格的，才能保障基围虾的快速成长，达到高产的目的。
基本虾食性良好，是一种杂食性水产品的品种，只要保证饵料蛋白质和维生素等营养物质的含量，食欲性非常高，生长速度快，是基围虾高产的重要原因。
基围虾的抗病性能良好，比其它的虾品种要强很多。因此，只要防止基围虾的几种常见的病害以外，基本上基围虾就没有什么病害了。基围虾没有病害，食欲性强，生长增大速度就快，是高产的第二个原因。
基围虾的繁殖速度也要比其它品种的虾要快，成活率非常高，是高产的另一个重要原因。基围虾的适应性非常好，一般的养殖环境都能快速的生长。
基围虾到目前为止，由此养殖技术达到了成熟时期，比其它品种的虾，养殖要容易一些，饲料丰富，以豆粕麸皮和玉米为主食，繁殖速度快，生长增重快，养殖周期比较短，产量非常高。目前基围虾的产量是其它品种的2~3倍。
在市场上基围虾由于品质要优于其它品种，因此销量非常巨大，消费者的消费热情比其它的品种要高很多。市场上基围虾的供给量非常充足，已经达到了饱和状态，存在生产过剩的现象。所以，目前基围虾的销售量巨大，供给量同样非常巨大，出现了过剩的现象，是目前基围虾价格下降的主要原因。
